我的童年五彩缤纷，就像小河中的鹅卵石，五颜六色。他们带给我的开心快乐是无穷的，更是有意义的。而童年的趣事也会是很多的，其中的几件我早已淡忘，但总有些事情会使人产生难忘的回忆。

每当阳春三月，爸妈总会带我去爷爷奶奶家里，爷爷奶奶住在农村，祖祖辈辈的田地造就了他们的淳朴和善良，可是岁月不饶人啊，满脸的皱纹写满了岁月的痕迹。

三月的农村是最美的时节，满地的油菜花金灿灿的洒落在田间村头，绿油油的草籽上面泛着梅红梅红的草籽花，这是一幅什么样的图画啊，远处有玩伴放着风筝，奔跑于田埂之上，近处有袅袅的炊烟，缭绕与白云之间。

最让我回忆的应该属那淡淡的艾香味。每年的这个时候，正是艾草最最鲜嫩的季节。奶奶做的艾草饺让我永远的无法淡忘。每次奶奶都会带我去田间剪艾草，整理过后便可以做艾草饺了。我们先把糯米粉掺点水，慢慢的揉，等揉到糯米粉成团时，便可以放入艾草，艾草跟糯米粉融合的那一刻，洁白的糯米粉掺着嫩绿的艾草，如同白玉从中的一点绿。我们揉啊揉，等揉到艾草和糯米粉完全融合后，揉面的工作就算完成了。接下来就是做艾草饺的时候了，我们把揉好的面团搓成一个小团，然后再用力一按，再用擀面杖擀成厚度适中的圆片，中间放入芝麻和糖，再把它包成饺子的样子，这个艾草饺就差不多完成了。等回过神来，发现脸上沾满了洁白的面粉，用手一抹，糯米粉便更加沾满了我的脸，奶奶看了我，扑哧一下笑了，我照了照镜子，也大声笑了起来。接下来就是下锅蒸了，随即，嫩绿的艾草饺就做好了。一开锅，淡淡的艾草香味扑鼻而来，一口咬下去，浓浓的芝麻香随着糖汁飘散开来。吃在嘴里那糯糯的艾草饺游走于舌唇之间，让人不忍心咽下去。这就是奶奶做的艾草饺，包含着浓浓情意和甜甜爱意的艾草饺，让我终生难忘。

现在奶奶已经不在了，虽然这种艾草饺店里有的买，但总是做不出奶奶那种味道，那种包含着亲情和慈爱的味道。这么多年过去了，每当这个时节，我总是会想起那淡淡艾草香和甜甜芝麻味的艾草饺，也不经让我想起我那慈爱的奶奶。