勤俭持家，乐善好施，宽容豁达这些都是中华民族的传统美德。而节约已成奶奶持家的好传统，成了我家最美的风尚。

一个周六的中午，我和爸爸妈妈去奶奶家吃饭。因为饭前我已经喝了一袋牛奶，所以我不是很饿，可我吃饭时还是盛了满满一大碗米饭。当我把饭吃到一半的时候，便吃饱了。于是，我把剩下的饭丢在一边，自顾儿玩了。奶奶看见了，便把我剩下的米饭倒在她自己的碗里，默默地把饭吃完。其实，奶奶已经吃饱了，为什么还要吃呢？我很纳闷。奶奶吃完后，把我喊到面前说：“大孙子，以后吃多少盛多少，不够再盛，明白了吗？”我却满不在乎地跟奶奶说：“奶奶，不就是小半碗米饭嘛，有那么重要吗？”奶奶却语重心长地说：“孙子，你不理解我们这一代人是怎么过来的。在我10岁的时候，遇到的是大荒年，全国各地都有人被冻死、饿死，家家户户都缺衣少粮，人们一到春天，几乎无粮可吃。大家为了活命，就到田野里挖野菜，连房前屋后的槐树、榆树叶都被采摘吃光了。奶奶看到你在浪费白花花的大米饭，我能不心疼吗？”我看见奶奶眼中好像还闪着泪花。奶奶小的时候，人口多，家里穷，往往是吃了上顿愁下顿。好容易煮顿米粥，稀得能照见人影。“粮食来之不易，吃了不疼作践疼。”在奶奶一次次的教育下，以后每次吃饭，我都能做到吃多少盛多少。饭如果盛多了，我也会提前说一声，把饭装进锅里。如果有米粒掉在桌上面，我会把米粒捡起来吃了。现在我终于明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

在奶奶潜移默化的影响下，我们家餐桌也发生了变化，上面的菜盘也由六个降到了四个。以前，妈妈做的菜丰富极了，有鱼有肉，有荤有素，但是每顿菜都吃不完，而奶奶却把那些剩下的菜都集中起来，留着下顿吃。奶奶常说：“吃了不心疼，倒了却心疼。”到了第二天，桌上的剩菜都还是爷爷奶奶在吃，而那些新鲜菜却让给我们三口先吃。妈妈看到奶奶这样子，自己觉得很惭愧，便下决心以后菜做的少一些，精一些，更要营养一点。从那以后，我们家的饭桌上不仅盘子数量变少了，而且份量也变少了，我们每天都把桌上的饭菜吃光，做到“光盘行动”。在爷爷奶奶爸爸妈妈的正能量影响下，我的节约观也在慢慢形成。在家，每次吃饭，保证吃光吃尽，确保光盘。刷牙洗脸水，尽量做到最小化，决不浪费水源。外出用餐，做到点菜，吃多少，点多少，决不留剩。平时，我不吃零食，也不挑食，能省则省，决不乱花一分一厘。

节约的事虽然很小，但是成了习惯，收益却很大。中国十四亿人，如果大家都节约一粒米，一天就可以节约40吨米。我们现在没有像奶奶那样有忍饥挨饿的记忆，但优良的节约家风应该代代传承。