今天下午，小桔灯组织了一个快乐的活动──超市购物，我们小组购买的是新鲜的蔬菜，因为爸爸妈妈每天工作太辛苦，我们决定为他们做顿饭，让他们好好轻松休息一下。

快到六点了，我急忙来到厨房，一本正经地学着妈妈的样子，先从冰箱里拿出两个鸡蛋，又把我买的西红柿用清水洗干净，准备做西红柿炒鸡蛋。我先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，我挽起衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把西红柿切成两瓣，正准备把其中的一瓣切成片儿时，妈妈看见我切菜的样子吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”我慢慢琢磨着，左手按着西红柿，右手拿着刀，一下，两下……眼睛目不转睛地盯着刀，虽然切得不太均匀，还是让我笨手笨脚地切成一瓣一瓣的。

准备工作做好了，开始炒菜喽。我暗暗想着：今天我一定要让爸爸妈妈大吃一惊。我慢慢地往锅里倒上油，等待油烧热以后我把打好的鸡蛋倒入锅里，只听到锅里“噼里啪啦”的声音，好像是魔鬼在尖叫，我把鸡蛋上翻翻下翻翻生怕炒胡了，鸡蛋好像在热锅里洗澡。

接着我又把西红柿放进锅里，等到西红柿变得软软的时候，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，让它们一起在锅里玩耍，出锅了，看着自己亲手做的菜肴，还真有点让人垂涎三尺。我把爸爸妈妈请过来品尝，爸爸吃了一点，微笑着说：“不错，第一次炒成，很不容易啊。”我心里美美的想：以后我要做更多的菜，减轻父母的负担。

通过这次炒菜，让我感受到父母做饭的艰辛，我以后要多干些力所能及的事。