去年冬天我和外婆一起生了一瓶可爱的豆芽。

当时，外婆抓了把绿豆，然后放在一个透明的玻璃瓶里，再往瓶子里倒了一些水，让绿豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验，我发现绿豆长的是椭圆形的，它的颜色接近墨绿，又比墨绿清亮，它的一侧有一个口子，长的像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

第二天一早，我就跑去看绿豆，发现绿豆膨胀的鼓鼓的，比昨天大了二三倍呢？但还没有长出豆芽来，外婆说长豆芽还需要一段时间，晚上外婆把水倒掉，然后把一块布弄湿盖在杯子上，我不明白，外婆又告诉我，只要泡在水里一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快蒸发掉，因为冬天家里是地暖，外婆让我把豆芽杯子放在比较暖的地方，又拿毛巾被盖住。

第三天早上，我又习惯的去看绿豆芽，惊讶的发现绿豆头上出现了尖尖的、短短的、嫩白色的芽，有的把肚皮给撑破了，那又细又尖的小芽，像小鸡刚长壳里伸出来的小嘴，真好看！外婆又在上面撒了一点水，保持它的湿润。

第四天，我看见绿豆芽相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有浅浅的红，芽中间的部分最初是白色的，我发现芽越长越粗，杯子里还有许多脱落的豆皮，就像蝉脱皮一样，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

第五天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为绿豆芽长的弯弯曲曲的，我估测它有50毫米长啦，我很惊讶豆芽的生长速度，外婆说，再过一两天，豆芽还会长的更长呢！

在这次观察绿豆芽的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有很所收获。